餃子・雑感

　毒餃子事件、実は「下手人」が割れているけれど何かの事情で発表するにできない状態にあるのではないかと考えている。発表しやすい様に日本側で整えてやれば案外あっさり公になるのではないか？
　結局、従業員はほとんど入れ替えになったらしいが、従業員が購買で自社製品を買って喰っていたと云うから、ほとんどの従業員は何も知らなかったのだろう。
　結局、カネミ油症事件とか砒素ミルク事件とか起していた頃の日本ぐらいの状況なのだろう。高度経済成長期とは公害多発期でもあった、そんな感じ。
　しかし、中国産食品買い控えは悪い事ばかりではない。文化大革命時の無理な開墾が祟って中国の農地は砂漠化が進んでおり、一人っ子政策の効果もまだ充分に現れてはいないから、近い将来、中国は食料輸入国になるという予測がある。アメリカは大規模手抜き農業の結果、表土流出が始まって久しい。オーストラリアは旱魃被害が連続。ところが世界人口はまだ増える見込み。
　つまり、日本は嫌でも輸入を減らして食料自給率を上げなければならないのであり、その予行演習になった訳だ。被害者には悪いとも思うが、災い転じて福となす、の知恵を持ちたいと思う。
　また、公害対策と小規模農業のノウハウを持つ日本は、援助をその方面に今以上に集中させるべきだろう。冷戦のために援助を憚っているうちに森林地帯を壊滅させてしまった旧西ドイツの轍を踏む愚は避けたい。